送料無料/食農研米/ 無洗米/真空パック/1.5圈5個

この『食農研米』は、当ショップの運営元である株式会社食農価値創造研究舎が生産する福島県南会津産の『ひとめぼれ』という品種を栽培したお米ですが、通常は、地元の飲食店などへ未検査(1等米などの格付けがされていないもの)で販売しているものです。

今般のコロナウィルス感染症拡大防止のため、不要不急の外出自粛で各飲食店の来客が激減しました。

これにより、行き場を失ったお米を緊急に、お客様へ直接販売することとなりました。

未検査だからと言って、味や品質が劣るものではありません。現に地元の飲食店さんでは、おいしいと好評でお使いいただいております。

<未検査米について>




・未検査米ってどんなお米?


農家がお米を作って、自分で食べるため(自家用米)にとってあるお米。

農家から直接買うお米などのほとんどは未検査米です。

また、食堂やレストラン、コンビニ弁当などの業務用で使われているお米。







・未検査米は検査米とかわらない?

検査米だから食味の検査をしていて美味しいというわけではないので、検査米だろうと未検査米だろうと良いお米は美味しいのです。




・未検査米は、検査米より品質が悪いんじゃない?

実際は、検査を受けたか受けないかの違いで、検査米と変わりはありません。





※法律からすると

農産物検査の品種銘柄検査を受けないと品種名・産地・産年を袋に記載して販売してはならないことになっています。(JAS法)

例えば米農家が「ひとめぼれ」を作っていても、検査を受けないと「ひとめぼれ」の種を使って栽培したとしても「ひとめぼれ」と表示して販売してはならないのです。



名称:精米
原料玄米:未検査米(国産10割)【福島県産(産地未検査)10割】
内容量:1.5圈 漾。妓
精米年月日:納品時シールに記載しております。
販売価格 10,000円(税込10,800円)
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近藤一夫

この度は、数あるショップの中から当店をお選びいただきありがとうございます。 店長の近藤です。 当店では、南郷トマト生産者の方が丹精込めて作られたトマトを、当店直営の農産物加工所にて製造し、無添加で、トマト本来の風味を大切にしたトマトジュースをご提供させていただいております。 この度は、特別企画をご用意させていただきましたので、是非この機会にご利用いただけたらと思います。 一定金額以上のお買い上げで、送料無料のサービスを行なっています!